Bà bầu ăn ốc có tốt không là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của các mẹ. Bởi ốc là món ăn ưa thích của các chị em, nhất là các bà bầu đang ốm nghén. Tuy nhiên, có nhiều thông tin lại cho rằng ăn ốc khi đang mang thai khiến trẻ sinh ra nhiều dãi, nhớt. Các chuyên gia của MKC sẽ giúp các mẹ giải đáp thắc mắc qua bài viết dưới đây, đừng bỏ lỡ nhé!
Bà bầu ăn ốc có tốt không
Ốc là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng, các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì thế thật đáng tiếc khi bỏ qua loại thực phẩm này trong thời kỳ mang thai.
Ốc là phương thuốc giúp bà bầu phục hồi sức khỏe nhanh chóng, giúp khí huyết lưu thông. Về mặt dinh dưỡng, ăn ốc khi mang thai giúp cung cấp năng lượng và bổ sung nhiều nhóm chất như chất đạm, khoáng chất, lipit... cho cơ thể. Cụ thể, bà bầu ăn ốc sẽ giúp cung cấp các nhóm chất như:
- Ốc rất giàu canxi và photpho: Bởi vậy mẹ bầu ăn ốc có tốt không thì hoàn toàn tốt vì trong giai đoạn này cơ thể mẹ cần bổ sung canxi. Công dụng của phốt pho là hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, hấp thu canxi, duy trì mật độ xương và điều hòa các chất dinh dưỡng. Nó rất có ích cho phụ nữ khi mang thai, đặc biệt là trong giai đoạn tam cá nguyệt thứ hai, bởi đây là lúc mà lượng canxi trong cơ thể phụ nữ bị sụt giảm nghiêm trọng do phải cung cấp cho thai nhi phát triển hệ xương. Chính vì vậy, ăn ốc khi mang thai tháng thứ 4 trở đi sẽ giúp cơ thể hấp thụ và chuyển hóa canxi tốt hơn, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương và các bệnh lý về răng ở phụ nữ mang thai.
- Magie: Trung bình trong 85gr ốc chứa khoảng 212mg magie, lượng magie này đủ cung cấp tới 68% lượng magie khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ. Bên cạnh đó, magie còn là nguyên liệu hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, giúp xương và răng chắc khỏe trong suốt thai kỳ, đồng thời điều hòa các dưỡng chất khác như canxi, kali, kẽm và vitamin D.
- Selen: Ăn ốc giúp bổ sung selen cho cơ thể của phụ nữ đang mang thai, hỗ trợ hệ thống nội tiết và miễn dịch, làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim, viêm khớp dạng thấp và nhiễm trùng tái phát.
- Vitamin E: Vitamin E có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa vitamin K, tổng hợp hồng cầu và bảo vệ tế bào trước tác hại của gốc tự do. Bà bầu ăn ốc để bổ sung vitamin E, không chỉ khắc phục tình trạng mệt mỏi, thiếu máu mà còn ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ.
=> Tham khảo thêm video chia sẻ của bác sĩ Huyền Trang: Mẹ bầu ăn ốc có tốt không
Có thai ăn ốc được không? Những loại ốc mẹ bầu ăn được
Như vậy mọi người đã biết bà bầu ăn ốc có tốt không, tuy nhiên ốc có nhiều loài và cung cấp hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Cùng tìm hiểu thêm về những loại ốc đặc trưng bà bầu ăn được dưới đây.
Bà bầu ăn ốc gạo được không?
Ốc gạo tuy bé nhưng có hương vị ngọt, béo, giòn và hương thơm đặc trưng. Một điều đặc biệt là ốc gạo rất lành khi không có nhớt, hoàn toàn thích hợp đối với các bà bầu. Bà bầu có nên ăn ốc gạo không? Câu trả lời là có nhưng vẫn cần ăn vừa đủ, bởi hàm lượng chất dinh dưỡng trong ốc gạo rất cao như: chất đạm, khoáng chất Canxi, sắt, chất béo, … giúp thai nhi phát triển một cách toàn diện.
Bà bầu ăn ốc móng tay được không?
Loại ốc móng tay này có chiều dài khoảng 6-10 cm, có màu trắng sữa mang giá trị dinh dưỡng cao. Ốc móng tay có vị ngọt, ăn mát, thịt chắc chứa lượng Canxi cao, dùng để chế biến các món ăn rất ngon. Vậy có bầu ăn ốc móng tay được không? Bà bầu hoàn toàn có thể ăn ốc móng tay để củng cố thêm dưỡng chất cho cơ thể cũng như sự phát triển của bé yêu.
Bà bầu ăn ốc mỡ được không?
Cũng giống như các loại ốc khác, bà bầu có thể ăn ốc mỡ khi đã được chế biến, làm sạch cẩn thận. Đừng lo lắng với những vấn đề như bà bầu có nên ăn ốc, có thai ăn ốc được không, hãy bổ sung nguồn dưỡng chất tuyệt vời từ món ăn thơm ngon này.
Bà bầu ăn ốc bươu vàng được không?
Thành phần dinh dưỡng trong ốc bươu vàng chứa rất nhiều chất đạm, khoáng và nhiều thành phần khác khiến chúng có thể trở thành nguồn thực phẩm tốt. Chỉ cần cắt bỏ phần nhân màu hồng ở đầu, bạn có thể có cho mình một món ăn khá ngon. Tuy nhiên, cần chế biến cẩn thận và mua tại nguồn đáng tin cậy, tránh tình trạng để lâu gây ôi thiu, ngộ độc, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe bà bầu.
Bà bầu ăn ốc bươu được không?
Ốc bươu được chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đem lại những giá trị dinh dưỡng cao. Theo thống kê, khi ăn ốc bươu, mẹ bầu đã bổ sung 1000mg canxi cho cơ thể. Đặc biệt, ăn ốc bươu không làm tăng cân khiến mẹ bầu có thể không lo về thừa cân trong thai kỳ, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.
Bà bầu ăn ốc hương có tốt không?
Khi tìm hiểu về bà bầu ăn ốc có tốt không thì chắc chắn không thể bỏ qua ốc Hương, chắc hẳn các bạn sẽ không thể không bất ngờ về loài ốc này. Tên gọi ốc hương vì mùi của loài ốc này thơm tự nhiên, hấp dẫn. Thịt ốc giòn ngọt, tươi, không bị bở và đặc biệt ốc hương cung cấp hàm lượng dinh dưỡng rất cao như: Calo, vitamin B tốt cho hệ thần kinh và não bộ. Ngoài ra ốc hương không chứa cholesterol, dễ tiêu, khác với những nhầm tưởng ăn ốc khó tiêu và rất tốt cho sức khỏe bà bầu.
=> Đặc biệt chỉ nên sử dụng vừa đủ, đúng liều lượng để các món ăn từ ốc cung cấp chất dinh dưỡng hiệu quả cho bà bầu và em bé.
Hướng dẫn bà bầu ăn ốc đúng cách
Mẹ bầu ăn ốc có tốt không? Thì mẹ bầu nên mua ốc về để tự chế biến cho an toàn. Tuy nhiên mẹ bầu nên lưu ý những vấn đề sau để đảm bảo việc chế biến và ăn ốc đúng cách:
- Không ngâm ốc quá lâu: Nhiều người có quan niệm rằng muốn ốc nhả hết chất bẩn bên trong nên ngâm ốc vài ngày mới ăn. Thế nhưng việc ngâm lâu sẽ khiến ốc chết và gầy đi, làm món ăn có mùi, mất sự ngon miệng.
- Muốn ốc nhả hết chất bẩn, khi ngâm mẹ bầu nên ngâm bằng nước vo gạo, nước giấm hoặc thêm ớt vào nước ngâm.
- Rửa sạch, luộc kỹ: Ốc là một món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì ốc sống dưới các hồ, ao nên có nhiều loại sán sống ký sinh bên trong nó nên các bà bầu cần ăn ốc khi đã được rửa sạch và nấu chín kỹ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Mẹ bầu ăn nhiều ốc có tốt không: Khi dung nạp quá nhiều một loại thực phẩm đều không hề tốt, mẹ bầu nên ăn ốc một lượng vừa đủ: Mẹ bầu chỉ nên ăn ốc một lượng vừa đủ từ 1 – 2 bữa một tuần, vì ăn nhiều có thể dẫn tới đầy bụng.
Lưu ý trong việc bà bầu ăn ốc có tốt không: Những mẹ bầu bị đau dạ dày bị đau, rối loạn tiêu hoá kéo dài, có vết loét trên da thịt chưa lành… nên kiêng hoặc hạn chế ăn ốc. Hoặc những mẹ có cơ địa dị ứng thì không nên ăn ốc.
Thực hư chuyện mẹ bầu ăn ốc con có bị chảy dãi
Theo một số quan niệm dân gian cho rằng bà bầu ăn ốc sinh con sẽ bị chảy nhiều dãi, chậm nói… tuy nhiên đó vẫn chỉ là những quan điểm gây tranh cãi, vẫn chưa có một chứng minh khoa học nào nói nên điều đó. Việc bé bị chảy dãi là do phản xạ tiết nước bọt, làm sạch khoang miệng của các con, hoặc bé đang giai đoạn mọc răng hay vệ sinh răng miệng kém nên mẹ hoàn toàn có thể yên tâm ăn ốc nhé!
Như vậy mọi người đã biết bà bầu ăn ốc có tốt không và những loài ốc mẹ bầu ăn được. Tuy nhiên mẹ bầu nên lưu ý không nên ăn quá nhiều, nên xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và bổ sung các chất một cách hợp lý. Để tham khảo thêm những thông tin hữu ích về chăm sóc mẹ bầu, quý bạn có thể tham khảo thêm các bài viết của MKC. Chúc mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh!